Rodopi Kahve’nin
Eşsiz Lezzeti

Saklı kalan Türk Kahvesi tadını canlandırmaya geldik. Adını Balkanların en yüksek ve en meşhur dağlarından alan Rodopi Kahve ile, Yunanistan'ın Gümülcine şehrinde saklı kalmış asırlık lezzeti kahve fincanlarınıza getiriyoruz. Kahve sektöründeki 50 yıllık tecrübesini kahve keyfine taşıyan ustamız ile 2016 yılında Kocaeli'de üretime başladık. Kocaeli'nin tek Türk Kahvesi, Espresso, filtre kahve ve yöresel kahve çeşitleri üretimini gerçekleştiren bir firma olduk.
 

Türk Kahvesi

Asırlardır değişmeyen lezzet...

Nitelikli ve özenle seçilen kahve çekirdeklerinden oluşan harmanı kavurup, özel doğal taş değirmenlerde öğütüyoruz. Özel ambalajlarda paketlenen gerçek Türk Kahvesi lezzetini kahve severlere ulaştırıyoruz.

100 g ve 500 g seçeneği ile


Espresso

Kahvenin Kalbi.

Espresso için özenle seçtiğimiz çekirdekleri, kendi geliştirdiğimiz reçetemiz sayesinde özenle kavurarak hazırlıyoruz . %80 Arabica %20 Robusta çekirdeklerinden yada %100 arabica çekirdeklerinden üretilen espressomuz ile krema ve lezzette fark yaratıyoruz.

1 kg seçeneği ile

 
 

Filtre Kahve

Gerçek Kahve Hazzı...

French press, syphon gibi 3. nesil demleme teknikleri için ayrı ayrı öğütülen kahvemizin, özel harmanını koruması için, hava almayan paketlerle filtre kahve severlerin beğenisine sunuyoruz.

250 gr. ve 500 gr. seçeneği ile.


Yöresel Kahveler

Dünya Tatları Sizinle

Kahve çekirdeklerini, alındığı bölgenin iklim şartları, yetişme koşulları, kooperatifi ve işleme aşamaları gibi spesifik özelliklerine bakılarak uygunluğuna göre alıyoruz. Her çekirdek için özel kavurma tekniklerini kullandığımız yöresel kahveleri, kahve gurmelerinin beğenisine sunuyoruz. Çekirdeklerin yetiştiği bölge ve özelliklerine hakimiyetimiz sayesinde, uygun çekirdeğe uygun kavrumu uygulayarak harmanlıyoruz. 3. nesil kahveciliği için de bu alana yönelik özel üretimler yapıyoruz. Özel reçeteler hazırlayarak, bir çok işletmeye, isteğe yönelik üretimler gerçekleştiriyoruz. Kendi ithalatımız olan bazı çekirdekler ile lezzetimizi kahve severlerle buluşturuyoruz. Demleme malzemeleri ile ilgili teknik destek ve dönemsel olarak değişiklik gösteren yöresel kahvelerimiz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

250 gr. - 500 g ve 1 kg seçeneği ile.

 
 

10/11/2018

Kahvenizin taze kalması için 3 önemli yol

Kaliteli kahveler hazırlamak için, iyi kahve çekirdeği seçmek kadar seçtiğiniz kahveyi doğru şekilde saklamak da oldukça önemlidir. Kahvenin taze kalacak şekilde saklanması, içerdiği aromanın kaybolmamasını sağlar.  […]
10/11/2018

Güne kahve ile başlamanız için 5 neden

Kahvenin sağlık üzerindeki etkisiyle ilgili çok fazla tartışma bulunmaktadır. Kahve yararlı mıdır, yoksa zararlı mıdır? Her şeyin olduğu gibi fazla alınan kahvenin de vücuda olumsuz etkileri […]
10/11/2018

Kahve Hakkında 10 İlginç Bilgi

1- Dünyada sudan sonra en çok tüketilen ikinci içecek kahve’dir. 2- Kahve henüz içilmeye başlanmadan önce yiyecek olarak kullanılıyordu. 3- Tarih boyunca dondurularak saklanan ilk gıda […]